Fano
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Il
brodetto di Fano protagonista su Rai 1 con “Festa Italiana”.
Questa mattina, infatti, le telecamere della nota trasmissione tv
condotta da Caterina Balivo, che in sostanza anticipa il pomeriggio
televisivo de “La Vita in Diretta”, sono state a Fano, nella “Nuova
pescheria del Corso” di Daniele Bocchini in piazza Andrea
Costa, per riprendere quella che è la caratteristica principale del
brodetto: la disfida delle zuppe di pesce.L’inviata di “Festa Italiana” Emanuela Gentilin dopo aver curiosato in cucina durante la preparazione delle zuppe di pesce ed essersi fatta raccontare cosa succederà a Fano nel mese di settembre in occasione del Festival del Brodetto, ha guidato la sua troupe nella sfida tra quattro brodetti casalinghi. In gara Marco Cingolani, Luciana Antinori, Emanuele Roberti e Niva Petrazzini (i primi due hanno partecipato alla Disfida Casalinga della scorsa edizione, gli altri fanno parte del club Non Solo Donna). A giudicarli una giuria composta da rappresentanti di Confesercenti, Federazione dei Ristoratori, Accademia della Cucina e titolari dei ristoranti fanesi che hanno partecipato alle passate edizioni del festival (Mocambo, Galeone e il vincitore in carica del ristorante Casa Nolfi).
Alla fine ha vinto Marco Cingolani, ma in sostanza tutti gli amanti delle zuppe di pesce perché la presenza di “Festa Italiana” servirà per pubblicizzare la vera disfida del brodetto in programma nel mese di settembre
Il servizio realizzato oggi dalle telecamere di Rai 1 sarà trasmesso la prossima settimana.
Alcune immagini (è possibile cliccare sulla foto per ingrandirla):
