Gabicce
Monte
- Degustazione preziosa di grandi vini e piatti ricercati al
ristorante Zenzero e Zafferano
di Gabicce Monte.L'appuntamento č per giovedě 22 marzo (ore 20,30): a tavola, insieme con un originale e ben studiato menů a base di carne, quattro vini della Valpolicella, scelti ad hoc per impreziosire i sapori di ogni portata, dal primo piatto al dolce.
Una serata per veri gourmet da assaporare in un ambiente d'atmosfera, rilassante e raffinato, sulla piazza centrale di Gabicce Monte, affacciati sul mare.
Ecco il menů della serata insieme con i Vini della Valpolicella proposti in degustazione:
Antipasti: Prosciutto crudo di Serrano a coltello (Capileira, Spagna)
Vino: Valpolicella Classico Superiore - Poiega Mazzi 2004 doc
Primo: Guancia di Manzo brasata su Polenta gialla
Vino: Valpolicella Classico Superiore - Tomaso Bussola 2003 doc
Secondo: Coda di bue con Risotto allo zafferano
Vino: Valpolicella Classico Superiore - Giuseppe Quintarelli 1999 doc
Dolce: Pasticceria secca
Vino: Vigneto Alto Amarone della Valpolicella - Tomaso Bussola 2000 doc
Evento: Degustazione Vini della Valpolicella
Quando: Giovedě 22 marzo ore 20,30
Dove: Ristorante Zenzero e Zafferano - Gabicce Monte Piazza Valbruna, 3
Costo: 60 euro
Info e prenotazioni: Tel. 0541.953195
Web: http://www.niccosmo.com/zenzaf/index.html - zez@niccosmo.com
(9 marzo 2007)
