Cartoceto
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L’estate è alle porte e i
ristoratori della nostra provincia si preparano ad accoglierla con nuovi
sfiziosi menù. Axel
Bach e Judith Volker
ad esempio, titolari dell’Osteria
del Cardinale,
locale suggestivo e accogliente a due passi dal centro storico di
Cartoceto, sono pronti ad accogliervi con una serie di gustose novità.
Prima fra tutte una nuova linea di pasta prodotta dal Consorzio
Agrario di Pesaro e Urbino, pastificata con grano di alta qualità
coltivato nella nostra provincia. Insieme, per gustare al meglio le specialità della cucina, l’Osteria porta in tavola un vino speciale: il "PAGUS" 2006 Rosato della Cantina "La Collina" Bianchini di Cartoceto.Un vino fresco come un bianco e intenso come un rosso, dal tenue color rosa salmone, sapido nel gusto e dal piacevole profumo floreale.
Da segnalare che all’Osteria del Cardinale di Cartoceto il menù varia ogni settimana, sempre con prodotti freschissimi, preparati al momento e serviti con la consueta cordialità e gentilezza. L'Osteria del Cardinale è aperta la sera da mercoledì a domenica.
Dove: Osteria del Cardinale- Cartoceto- via Umberto I., 12/14-
Info: telefono e fax 0721.893013
Web: http://www.osteriadelcardinale.it
(7 giugno 2007)
