Tartufo alla Rocca, e l'estate si fa preziosa
 

Frontino - Un'ottima alternativa ai piatti di pesce per le prossime serate estive? A proporla è il ristorante Rocca dei Malatesta di Frontino che domenica 5 agosto invita tutti i clienti a gustare un menù speciale e prezioso a base di tartufo nero.

Al
costo di 25 euro (comprensivi di vino , acqua e caffè) sarà possibile gustare ottimi antipasti a base di crostini con tartufo oppure a scelta, crostini misti o
insalatina con frutta, piccoli funghi, prosciutto affumicato e tartufo nero.

Come primo piatto si può scegliere tra
tagliolini con sugo bianco e tartufo nero oppure delle lasagnette tradizionali, mentre come secondo, sarà servita una tagliata marchigiana con tartufo nero o al naturale accompagnata da contorni misti di stagione. Si chiude in bellezza con un gustoso semifreddo al bacio bianco e nocciola.

Dove: Ristorante Rocca dei Malatesta - Frontino via Giovanni XXIII, 1
Info: telefono 0722 71121 - Fax 0721.71343
Web: http://www.roccadeimalatesta.it/

(30 luglio 2007)


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Redazione:
Giovanni Belfiori / Brigida Gasparelli