La
caratteristica del ristorante
Vinvito,
situato nel centro storico di Pesaro,
è quella di avere dei
menù stagionali,
che cambiano quasi quotidianamente. Infatti i piatti, sia di carne
sia di pesce, rinnovati ogni giorno dalla fantasia dello chef, sono
preparati solo ed esclusivamente con prodotti freschi. La cucina,
leggera e delicata, pur rispettando la tradizione, viene leggermente
rivisitata per offrire ai clienti dei piatti dai sapori insoliti e
sfiziosi, che possono essere accompagnati da vini marchigiani e
nazionali (la cantina, infatti, conta ben 200 etichette). Le
specialità del Vinvito sono le
“tagliatelle alla sabbia”
e i
“paccheri al grillo”.
Inoltre il ristorante offre l’opportunità di avere dei
menù personalizzati,
soddisfacendo le richieste dei clienti con i piatti da loro desiderati. Il
locale Vinvito poggia su
un’antica struttura del 700,
debitamente ristrutturata e modernizzata, con al suo interno un bar,
una sala da tè, particolarmente adatta per feste, compleanni o
aperitivi e una grande taverna con una vecchia stufa a fiamme.
Vi ricordiamo che il ristorante è aperto tutti i giorni (tranne la
domenica) dalle 7,00 alle 24,00Dove: Ristorante Vinvito in via Tebaldi, 7 a Pesaro
Info: telefono 0721.32294; 328.7318291
(3 aprile 2008)
