Serata musicale a San Valentino
Il ristorante Alla Lanterna, a Metaurilia di Fano, propone cena con musica dal vivo
di Elena Cornini



Il ristorante Alla Lanterna a Metaurilia di Fano, famoso per i piatti di pesce dal 13 settembre ha inaugurato una nuova e spaziosa sala adiacente al vecchio locale denominata "Axi",  dove si cucina di tutto dal pesce alla carne fatta eccezione per la pizza, e particolarmente adatta per cerimonie, compleanni, feste e occasioni simili. Per San Valentino i proprietari, la famiglia Cerioni, hanno organizzato una cena con musica dal vivo di ogni genere e stile: si va dagli anni trenta fino ai giorni nostri con la possibilità anche di ascoltare canzoni su richiesta. La particolarità di questa nuova sala è data dalla presenza della "cucina a vista", dove tutti gli ospiti potranno vedere la realizzazione dei piatti che poi verranno serviti. Nel giorno più romantico dell'anno il ristorante propone un menù fisso al costo di 38 euro a persona, escluse le bevande.

Menù di San Valentino:
Polentina alle vongole
Carpaccio di spigola al pepe rosa con insalatina composta agli agrumi e praline di tartara di tonno
Sformato di merluzzo e mazzancolle al tartufo nero pregiato
Passatelli al sugo di pesce con petali di fiore
Rombo speziato in crosta di patate con verdure gratinate
Dessert San Valentino

Costo 38 euro a persona, escluse bevande

Dove: Ristorante Alla Lanterna strada statale Adriatica Sud, 78 Metaurilia di Fano
Info: telefono 0721.884748
Quando: giovedì 14 febbraio 2008 a cena
Costo:
38 euro a persona, escluse le bevande
Email: allalanterna@libero.it

(7 febbraio2008)


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Redazione:
Giovanni Belfiori / Brigida Gasparelli