Confesercenti e Federazione Ristoratori aderiscono alla campagna nazionale di Caterpillar ‘M’illumino di meno’ con la settimana del ‘Brodetto a lume di candela’: dal 9 al 15 febbraio, in 16 ristoranti di Fano e Pesaro, la tipica zuppa di pesce al prezzo promozionale di 15 euro
Il
brodetto? Romantico e ambientalista. Dal 9 al 15 febbraio, la
tipica zuppa di pesce dell’Adriatico sarà protagonista della settimana del
‘Brodetto a lume di
candela’ promossa
da Confesercenti e Federazione dei Ristoratori a sostegno della
campagna nazionale sul risparmio energetico ‘M’illumino di meno’,
lanciata dalla trasmissione di Radio2 Caterpillar.L’iniziativa, che si avvale anche della collaborazione dei Comuni di Fano e di Pesaro e del supporto dell’istituto ‘Giovanni Padalino’ di Fano, prevede la possibilità di gustare, nei locali aderenti, la tradizionale ricetta del brodetto al prezzo fisso di 15 euro (coperto e bevande escluse), in un ambiente illuminato, appunto, soltanto dalla luce delle candele.
“In questo modo –spiega la segretaria Confesercenti di Fano Ilva Sartini- appoggiamo la campagna di Caterpillar non solo con il gesto simbolico di abbassare le luci nei ristoranti, ma anche proponendo menù a chilometri zero ovvero la possibilità di mangiare bene, utilizzando i prodotti locali. Nei ristoranti aderenti alla promozione, inoltre, saranno distribuiti alla clientela materiali informativi sull’educazione ambientale realizzati dagli studenti dell’istituto Padalino di Fano e dal Consiglio Comunale dei Bambini (Città dei Bambini – Comune di Fano). In più, venerdì 13 febbraio in occasione della giornata internazionale del risparmio energetico promossa da ‘Caterpillar’, collaboreremo ad altre iniziative promosse dalle amministrazioni di Pesaro e Fano”.
I ristoranti di Fano che proporranno il brodetto a lume di candela sono: Augustus (tel. 0721.809782-promozione non valida sabato 14), Borgo del Faro (tel. 0721.827828), Casa Nolfi (tel. 0721.827066-promozione non valida sabato 14), La Locanda dei Cesari (tel. 0721.830559), Nuovo Mamadera (tel. 0721.824099), Oasi (tel. 0721.884424), Porto Verde (tel. 0721.804704), Da chi ragas (tel. 0721.806315-promozione non valida sabato 14), Da Giulio (tel.0721. 805680-promozione non valida sabato 14), Da Pep (tel. 0721.826458), Il Cuciniere (tel. 0721.807677), Il Galeone (tel. 0721.823146 - 347.9383785)
A Pesaro aderiscono alla promozione i ristoranti: Il Cantuccio di Leo (tel. 0721.68088-promozione non valida sabato 14), Il Castiglione (tel. 0721.64934), Da Fiorella (tel. 0721.286270), Gazebo (tel. 0721.52246).
Si ricorda che in molti ristoranti la prenotazione è obbligatoria. I locali aderenti saranno segnalati sul sito di Caterpillar www.caterueb.rai.it.
L'iniziativa inoltre è on line sul sito di Confesercenti (www.confesercentipu.it) e sarà pubblicata anche sul sito ufficiale del Festival del Brodetto (www.festivalbrodetto.it)
(5 febbraio 2009)
