Il ristorante "Nuova Carignano Golf" per la festa degli innamorati propone un menù al costo di 18 euro a persona, escluso il vino
di Elena Cornini
Il ristorante
“Nuova Carignano Golf”,
che da ottobre del 2005 ha cambiato gestione, per
San Valentino propone uno
speciale menù al costo di 18 euro a persona, escluso il vino. Il locale, a gestione familiare, si trova a Santa Maria dell’Arzilla, in una zona interamente circondata dal verde. A disposizione dei clienti un'accogliente sala ristorante con camino, una sala pizzeria con forno a legna e una bella veranda, che, aperta nella bella stagione, d'inverno viene chiusa, riscaldata e adibita il sabato sera a stanza da ballo con musica dal vivo.
La cucina è casalinga e propone sia i piatti semplici della tradizione, sia quelli più ricercati e particolari, come per esempio la “tagliata di angus”, il “carpaccio di bisonte”, oppure le "penne alla giordana". Le specialità della casa sono gli gnocchi all’anatra, il risotto al vino rosso, le pappardelle al cinghiale e infine i maltagliati con i fagioli. Per San Valentino il locale offrirà alla clientela la possibilità di cenare con, in sottofondo, una romantica musica di accompagnamento.
Menù di San Valentino:
Prosecco, ananas e prosciutto crudo di Carpegna
Tortino di riso con radicchio trevigiano e noci, crespelle ai profumi di bosco
Filetto di maiale in crosta
Patate sabbiate al forno e verdure di stagione alla griglia
Tortino al limone con miele di castagno e cannella, acqua e caffè
Costo: 18 euro a persona, escluso il vino
La Nuova Carignano Golf, inoltre, propone durante tutto l’anno (per chi lo desidera anche a San Valentino) altri due menù:
Menù degustazione ristorante:
Antipasto caldo fantasia
Penne alla giordana
Grigliata mista di carne alla brace
Patate sabbiate al forno e insalata mista
Dolce
Costo: 19 euro a persona, bevande e coperto esclusi
Menù degustazione pizzeria:
Pizza cotta in forno a legna
Patate fritte
Dolce e bevande
Costo: 12 euro a persona, coperto escluso
Dove: Ristorante Nuova Carignano Golf, strada delle Campagne, 15 Santa Maria dell'Arzilla
Quando: 14 febbraio a cena
Costo: menù San Valentino 18 euro a persona, escluso il vino
Info: telefono 0721.286810
(12 febbraio 2008)
